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酔うちゅう部土佐酒でつながるなかまとなかま
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酔うちゅう部土佐酒でつながるなかまとなかま
酔うちゅう部とはタイトル装飾

「酔うちゅう」とは土佐弁(方言)で「酔っている」という意味です。

土佐酒は、そのタイプや、料理とのマッチング、酒器の違い、飲用温度の違い等々違った味わいや表情を見せ、その楽しさや柔軟性は極め尽くせません。

土佐の人は「なかま」で飲むのが大好きで、例えば「お客」と呼ばれる宴会では、仲間同士(時にはその場に居合わせた人も)が寄り集まって、お酒、料理、空間もなかまに(共有)しながら夜が更けます。

酔うちゅう部は、土佐酒と「なかま」が醸し出す楽しく、豊かで潤いのある暮らしへのゲートウェイとなることを目指しています。

土佐酒を「なかま」にしながら
土佐酒ファンになりませんか。

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酔うちゅう部でできること
酔うちゅう部でできることオンライン飲み会

蔵元が企画する土佐酒を楽しむオンライン飲み会に参加したり、自分で開催することもできます。レアな話が聞けるかも?!

酔うちゅう部でできることお酒・グッズ購入

近日公開予定

酔うちゅう部でできること土佐酒ファンとの交流

土佐酒ファンと交流して土佐酒の魅力を満喫できます。なかま文化を堪能できること間違いなし!

波
飲み会・イベント

開催前
開催日
2024年05月04日(土) 09:00 ~ 12:00
参加人数
3/20
5月4日は、高知県佐川町出身の人気声優・小野大輔さんの誕生日です。さらに今年は、小野さん完全プロデュースの日本酒「司牡丹 AMAOTO」(純米酒)の6年目、つまり発売5周年となります。このダブルのお祝いとして、6年目の「AMAOTO」(令和6年4月19日出荷開始)を、オンラインにて司牡丹社長と一緒に楽しみましょう!参加条件は、「司牡丹 AMAOTO」(純米酒)をご用意いただくだけです。いろいろな新情報や裏情報が発表されるかも……!
詳細を見る

盛況御礼
開催日
2024年02月15日(木) 10:00 ~ 12:30
参加人数
7/9
毎年、立春の日の早朝に搾られた純米吟醸酒(もしくは特別純米酒)を、神事を行いお祓いし、その日のうちにお届けするという、大変縁起の良い「立春朝搾り」。令和6年は2月4日(日)が立春で、全国43蔵元にて発売予定です。高知県では司牡丹酒造が発売します。そんな全国43蔵元の「立春朝搾り」の中から、どちらの商品でもOKですのでご用意ください。司牡丹の竹村社長と共に、「立春朝搾り」を堪能しながら、オンラインで盛り上がりましょう!
終了しました

盛況御礼
開催日
2023年12月07日(木) 10:00 ~ 12:30
参加人数
7/16
高知県佐川町出身の人気声優・小野大輔さんプロデュースの日本酒、「司牡丹 AMAOTO」(純米酒)が、海外で最も歴史と伝統と権威を誇る日本酒の品評会、「全米日本酒歓評会」において、4年連続金賞受賞という快挙を達成しました!ちなみに司牡丹酒造は、本年度「全米日本酒歓評会」には「大吟醸酒」「純米吟醸酒」「純米酒」を4点出品し、3点が金賞、1点が銀賞を受賞!さらに本年度「全国新酒鑑評会」においても金賞を受賞しており、まさにゴールドラッシュでした!そこで、この快挙を祝い、司牡丹酒造の竹村社長とともに、オンラインにて忘年会を開催いたします!用意するお酒は、「司牡丹 AMAOTO」を基本としますが、それ以外でも、司牡丹のお酒なら何でもOKです。奮ってご参加ください!小野大輔さん関係のネタも、少し発表させていただきます。
終了しました
波
オンラインストア

近日公開予定

波
NAKAMA蔵元、土佐酒アドバイザー、土佐酒サポーター、土佐酒を盛り上げるなかまたち
土佐18蔵元
司牡丹酒造株式会社
司牡丹酒造株式会社
坂本龍馬と最も縁が深い蔵です。「和醸良酒」を大切にし、お酒は、飲んだ後にも富士山のように綺麗な稜線が広がる、そんな美しさを理想としています。
高木酒造株式会社
高木酒造株式会社
お米、酵母、水などの素材から高知にこだわり、大盃飲みでもすいすい飲めるお酒も含めて、「高知の魅力が体感できるようなお酒」がコンセプトです。
松尾酒造株式会社
松尾酒造株式会社
お酒が果たす役割をどこに見つけてどこで造るか、どういう人と飲み続けることができるのかを大切にしながら、「地域貢献第一」でやっています。
土佐鶴酒造株式会社
土佐鶴酒造株式会社
レギュラー酒から高級酒まで、「品質第一」がモットーで、料理との相性も良く、いくら飲んでも飲み飽きしない、土佐のお客の定番です。
有限会社 濵川商店
有限会社 濵川商店
美丈夫には、「美しく立派な男」という意味があります。辛口でありながらほのかな甘味があり、口中香と切れの良さが特徴です。
有限会社 南酒造場
有限会社 南酒造場
明治2年の創業から、魚梁瀬杉の美林を後背に、豊かな自然環境の中、安田川の伏流水を使って「淡麗辛口」のお酒を醸し続けています。
菊水酒造株式会社
菊水酒造株式会社
「女性による女性のための酒づくりプロジェクト」に取り組み、ニーズに応じて楽しんでいただけるけるようなお酒づくりを目指しています。
有限会社 有光酒造場
有限会社 有光酒造場
楽しい雰囲気の中で楽しい時間を過ごしてもらえるよう、「料理を食べて、お酒を飲んで、美味しい!」という食中酒を追求しています。
有限会社 仙頭酒造場
有限会社 仙頭酒造場
酒米の持つそれぞれの個性を最大限に引き出し、綺麗で滑らかな味わいで「フレッシュアンドジューシー」なお酒をお届けしたいと思っています。
株式会社 アリサワ
株式会社 アリサワ
造り手として、飲み手として、「自分がやりたいことだけをやる」を大切にしています。文佳人にはしぼりたての清涼感と瑞々しさが詰まっています。
土佐酒造株式会社
土佐酒造株式会社
世界一だと思っている地元の素材を使うことを唯一のルールに、誇りを持ちながらベストを尽くす酒造りです。
酔鯨酒造株式会社
酔鯨酒造株式会社
酒宴の理想郷である高知から、「ENJOY SAKE LIFE」を提案し、それぞれの飲酒シーンに最適の、香り穏やかで切れ味の良い食中酒を醸しています。
高知酒造株式会社
高知酒造株式会社
酒造りに適した水を求めてこの地に蔵を移転しました。瀧嵐は、仁淀川に注ぐ勝賀瀬川の綺麗な伏流水で醸したスッキリとしたお酒です。
亀泉酒造株式会社
亀泉酒造株式会社
「香り高くて切れが良い」。亀泉は、美味しい・楽しい・面白いをモットーに、高知県産の米・酵母・水にこだわった、バラエティ豊かなお酒を醸しています。
有限会社 西岡酒造店
有限会社 西岡酒造店
天明元年創業で単独蔵としては最古です。地元の料理や、世界のカツオ料理に合うお酒であることを目指しています。「久礼をくれ!」
文本酒造株式会社
文本酒造株式会社
「私が飲んで美味しい=お客さんが飲んでも美味しい」というキャッチフレーズのもと、飲みやすくたくさん飲めるお酒を目指しています。
株式会社 無手無冠
株式会社 無手無冠
酒造りでは「お客さんに喜んでいただくのが一番」を大切にしています。生産量の9割は焼酎ですが、日本酒は高知県産のお米だけで醸しています。
藤娘酒造株式会社
藤娘酒造株式会社
良質な地元の米・水を使って丁寧な酒造りのもと、料理との相性も良く、全体のバランスが取れた、誰が飲んでも旨いお酒を醸すことを目指しています。
土佐酒アドバイザー
ろこ
ろこ
土佐の美味しいお酒と食材に魅せられて、高知県に移住してきました! まだまだ移住したてでわからないこともありますが、移住者の目線から、土佐のお酒と食の魅力をお伝えしていきたいです! 美味しいもの大好き♪♪♪
kyoko
kyoko
土佐酒の美味しさを知ってから、奥深い世界にはまり込みました。 土佐酒のある幸せな日々に乾杯♪
ひろ
ひろ
第17期土佐酒アドバイザーです!5年前に土佐酒と出会ったとき、その美味しさに感動しました。土佐酒のある豊かな暮らしを皆さまに是非ご紹介したいです。
波
TOSA NAKAMA SAKEと
酔うちゅう部
TOSA NAKAMA SAKE
TOSA NAKAMA SAKETOSA NAKAMA SAKE
土佐弁ではシェアすることを「なかまにする」といいます。
「TOSA NAKAMA SAKE」は、土佐の酒文化の伝統的な情景で、お酒を囲めば誰でもいつの間にか仲間になり、酒も料理も空間もみんなで「なかまにする」そんな宴会の様子は、平安時代前期(935年頃)に紀貫之が記した「土佐日記」の中でも紹介されています。
酔うちゅう部
酔うちゅう部酔うちゅう部
酔うちゅう部」は「TOSA NAKAMA SAKE」を実践する場。土佐酒を通じていろいろな「なかま」が、つながっていく、高知らしい密な場です。
相手が誰でもすぐ「なかま」、「なかま」にすればもう「仲間」。さあさあ、あんたもこっちへきていっしょに「なかま」せんかね?